2012年05月30日 18:00 來(lái)源：僑報(bào)

左起：東方文化聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)林淦花、正源華茶董事長(zhǎng)周粵生和總經(jīng)理陳禮彬在產(chǎn)品推介會(huì)上。圖片來(lái)源：僑報(bào)記者邱晨攝

      【僑報(bào)記者邱晨5月29日洛杉磯報(bào)道】正源華茶（中國(guó)）有限公司利用現(xiàn)代生物工程技術(shù)，生產(chǎn)出了系列即溶茶精華產(chǎn)品，6月1日該公司將在拉斯維加斯的茶博會(huì)上展示自己的產(chǎn)品。該公司目前正在向茶成分標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)，以突破傳統(tǒng)制茶瓶頸，讓世界上更多的人能欣賞到中國(guó)茶。

      中國(guó)是世界上最大的產(chǎn)茶國(guó)，茶資源占全球整體茶資源的20%以上。“可中國(guó)7萬(wàn)個(gè)茶企業(yè)一年的總產(chǎn)值僅有300億美元，而立頓公司（Lipton）2008年的產(chǎn)值即達(dá)到了200多億美元，這對(duì)中國(guó)的茶人來(lái)講是個(gè)悲哀?！闭慈A茶董事長(zhǎng)周粵生親自帶隊(duì)來(lái)美推介即溶茶系列產(chǎn)品，29日在洛杉磯受訪時(shí)說(shuō)，正源華茶要向世界上的先進(jìn)茶企業(yè)學(xué)習(xí)，以高科技手段將傳統(tǒng)的中國(guó)茶現(xiàn)代化，以便向歐美市場(chǎng)推廣?！拔覀兝眉{米技術(shù)可讓每一種茶的成分量化，生產(chǎn)出最好的紅茶、綠茶或其它茶產(chǎn)品?！?011年，正源華茶采用生物萃取技術(shù)將茶葉細(xì)胞破壁，再經(jīng)低溫萃取并重組結(jié)晶，生產(chǎn)出了與原茶口味、特征基本一致的時(shí)尚即溶茶系列產(chǎn)品。正源華茶此次在拉斯維加斯茶博會(huì)上將要推出的產(chǎn)品包括綠茶、紅茶、普洱茶、烏龍茶、姜茶、花茶以及各種果茶等。

      “有色、有香才叫茶?！?周粵生介紹說(shuō)，正源華茶系列茶產(chǎn)品的一大特點(diǎn)是可用冷、熱水，甚至冰水沖泡，但茶色、茶香不受影響，“可以如此簡(jiǎn)便方法沖泡的茶才更適合歐美市場(chǎng)消費(fèi)者的飲用習(xí)慣。

      在洛杉磯正源華茶即溶茶系列產(chǎn)品推介會(huì)上，蒙特利公園市市長(zhǎng)劉達(dá)強(qiáng)、阿罕布拉市市議員沈時(shí)康，以及數(shù)十位現(xiàn)場(chǎng)嘉賓均興致勃勃地品嘗了即溶茶精華產(chǎn)品，并連連稱(chēng)贊。正源華茶即溶茶系列產(chǎn)品的另一特點(diǎn)是去除了可能殘留在原茶葉中的農(nóng)藥殘留以及各種重金屬，讓飲用者更安全。